手机浏览器扫描二维码访问
第八十一章 红伞伞白杆杆（第2页）
“炫我嘴里！炫我嘴里！”
“妈妈，我要去云南吃毒蘑菇，看小人。”
“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板。”
“怎么会中毒呢？肯定是我没炒熟！”
“蘑菇是早上炒的，中午吃的，稀是下午窜的，人是晚上没的，灰是夜里扬的。”
赵金麦一边听着李逸的介绍，一边看着观众的弹幕，越看越心虚。
刘艺菲看着镜头开玩笑：“哎呀！你们说的也太吓人了，都被你们吓得不敢吃了。”
李逸也扫了眼弹幕，笑道：“放心，即便是没毒的菌子，我也会做到全熟，才会给你们吃的。”
顿了下，他开玩笑道：“不过话说回来，其实越毒的菌子，味道也越鲜美。”
刘艺菲和赵金麦听着，忍不住都咕叽吞了口口水。
“好了，忙你们的去吧！”
李逸笑着打走了她们，重新开始忙活着清洗起了蘑菇。
蘑菇洗起来比较麻烦，因为伞盖下方的菌丝间有太多缝隙，会藏很多小虫子和灰尘，所以必须要用盐水浸泡，才能清洗干净。
不过这样清洗过后的蘑菇，会损失一部分鲜味。
但为了安全起见，这点鲜味的损失，还是可以接受的。
仔细将所有蘑菇清洗完毕，随后李逸就开始准备吊素高汤了。
高汤是古代厨师炒菜时的味精添加剂，俗话说“唱戏的腔，厨子的汤”，说的就是高汤在烹饪界的重要性。
素菜同样也有自己的鲜味来源，那就是素高汤。
吊素高汤的原料有不少，但其中最重要的，就是菌菇了。
不过李逸清洗的这些鲜菇，大多数都不是用来吊素高汤的，而是用来炒料，调味，当配菜或者内馅儿的。
他早已准备好了吊素高汤的蘑菇，那是一缸泡好的干菌。
和海鲜一样，菌类也是干货更具风味，香味更浓郁。
新鲜的鲍鱼很便宜，可干货鲍鱼价格却会翻很多倍，那是因为干鲍鱼会随着时间的沉淀，孕育出独特的风味。
菌类在干制的过程中，也会产生大量的核苷酸，这是干制菌类香味浓郁的原因所在。
李逸已经提前泡好了2o朵干香菇，2o朵姬松茸干，3o朵口蘑干，1o朵巴楚蘑菇干。
这些都是素高汤风味物质的来源。
这其中，价格最贵的就是姬松茸和巴楚蘑菇了。
姬松茸的营养丰富，据说具有很高的抗癌活性，可以增强身体的免疫功能。
不过李逸买它，是因为它有着独特的风味，很适合用来吊汤。
巴楚蘑菇是产自西域省巴楚地区的一种野生皱柄羊肚菌，它也有着特殊的鲜美味道，用来炖汤是一绝，鲜美无比。
李逸泡了它们四个小时，原本干燥的它们已经恢复了饱满水润的状态，而泡的水也变成了褐黄色，散着干菌浓郁的香气。
这些水是很珍贵的，里面全都是干菌的精华。
李逸将干菌取出来以后，让干菌水沉淀了片刻，然后用细纱布过滤了出来，倒进了一个大号的汤煲里。
这就是素高汤的基底了。
娱乐：经典之王，从拒绝校花开始
简介关于娱乐经典之王，从拒绝校花开始穿越之后，岳鸿开局就遭校花分手算计，身为顶天立地男人的他如何能忍受得了这种贬低自身尊严的待遇，于是开始反套路逆袭打脸校花。意外觉醒了经典之王系统后，岳鸿开启了踏上巨星之路。作品展示会上一经播放瞬间让无数的导师和少男少女燃气青春与热血，呆呆妹扬言要拿下岳鸿。再续武侠辉煌，神仙姐姐柳天仙惊艳四座，引无数老武迷粉判案叫绝，更获得金大师称赞。引起一股仙侠热潮，恋爱定义再次被重定义，众多女星纷纷追捧想要加入与合作。小说一经出世，再燃少年追梦之旅。一句三十年河东三十年河西，莫欺少年穷！更是被无数学子奉为经典，成为学习的前进动力。四部曲更是让整个无数人昂挺胸，重拾龙族自信心。一经亮相，众多漫迷纷纷呐喊谁说我们龙国没有动漫？一经播出引起全国轰动，记者迫不及待地拿着话筒对着岳鸿问道岳导，您被誉为经典之王，龙娱人都非常高兴，但还有许多人都对龙国的武术不屑一顾，对此您怎么看？面对众多镜头的直播，岳鸿昂挺胸，拳头紧握手臂高举道武术的老祖宗是龙国，龙的传人从来不惧任何挑战！...
大明：我，崇祯皇帝，誓不上煤山
作品简介大明我，崇祯皇帝，誓不上煤山大明我，崇祯皇帝，誓不上煤山小说阅读历史军事类型小说大明我，崇祯皇帝，誓不上煤山由作家笑轻尘创作朱有兼稀里糊涂的穿成了明崇祯帝，老天爷只给他二年的时间，不想上煤山自挂东南枝，就只能玩命的开挂自救。他的人生理想宁当一个大昏君，也不自挂东南枝。本故事纯属虚构，如有雷同，实属巧合。孤星小说提供大明我，崇祯皇帝，誓不上煤山最新章节大明我，崇祯皇帝，誓不上煤山最新更新章节孤星小说免费稳定急专业无弹窗...
神医狂宠：王妃马甲捂不住了
简介关于神医狂宠王妃马甲捂不住了她是华夏医学世家的天才，没想到一朝穿越成了宁王府不受宠的弃妃！苏桥，本王绝不会喜欢你，见到你的脸就会憎恨恶心，拿了休书，以后不要让本王再看见你！冷面王恶狠狠的对她说。她冷笑，彼此彼此，我看见你更是连饭都吃不下去，从今以后，你和我桥归桥路归路！今日不是你休了我，而是我休了你！冷面王不知，她那丑陋的脸早已经脱胎换骨了，更不知，如今的她医毒双绝，足以让曾经笑话她的人都闭嘴。没过多久，冷面王傻眼了，看着惊才绝艳的她，忽然意识到好像失去了什么，不要脸的缠上来，本王后悔了，那些话就当本王没说过。她拿起休书扔给他，晚了！早知今日，何必当初！...
吻碎繁星
简介关于吻碎繁星江暖星用1oo万彩礼把自己嫁了，丈夫姓谁名谁不清楚，只知道男方家里已经有三个老婆了。她实在想不明白，都21世纪了，竟然还有一夫多妻的存在，不过她不在乎这些，她不是去争宠夺爱的，她就是去赚那1oo万彩礼的。可进门当天，晴天霹雳，四门婚约全部作废，唯独留下了她。她以为她倒霉到家，结果次次逢凶化吉。她以为她嫁了个臭脾气装高冷的纨绔子弟，实际上他把他所有的温柔好脾气都给了她。前期他装酷装得有多累，后期就有多狼狈，任凭他在外面如何厮杀果断，回家都要乖乖吃老婆的剩菜！—传闻总裁夫人酷爱捡垃圾，就连总裁用的打火机都是从垃圾堆里淘来的。总裁也只能惯着，不然还能骂老婆不成？问世间情为何物，不过是一物降一物。...
蛮荒补天人
简介关于蛮荒补天人能坚持到现在，自己都觉不易，属实是因为喜欢，想圆一下自己的写作梦。这是一个经典（老套）的玄幻故事，里面有探险夺宝，亦有异族征战有沙场热血，亦有暗夜阴谋有兄弟情深，亦有美人恩重有争强斗狠，亦有扮猪吃虎有小家日子，亦有种族存亡蛮荒陋...
穿越七零，被渣后她混得风生水起
简介关于穿越七零，被渣后她混得风生水起21世纪娇娇女温宁穿越到7o年代艰苦岁月，刚过来就遭遇渣男贱女算计还面临着下乡危机。温宁反手就把渣男贱女给收拾了，又自谋出路找了个临时工渡过难关，且看温宁如何利用小智慧在这个艰难岁月闯出一片天。初见时，周立勋觉得眼前的女孩子脸色苍白，像一只易碎的瓷娃娃。再见时，周立勋瓷娃娃变成了狡猾的小狐狸，不经意间便将她记在心里。...