九二小说

手机浏览器扫描二维码访问

第367页（第1页）

  白芜将茶水和奶茶端进去，“你饿不饿？我准备做饭，我们这两天挖了不少冬笋，专门等你回来吃。”

  “这个季节还有笋？”

  “是啊，我也奇怪，不过都挖到了，肯定有。”白芜眉开眼笑，“冬笋全都在这里了，我们没有吃，专门等你回来了再尝。”

  白芜提着畚箕，要去厨房里做饭，南遥端着奶茶跟在他后面。

  家人们看他们形影不离，见怪不怪，脸上都带着笑意。

  一家人团聚是非常值得高兴的事情，白芜麻利地将冬笋塞到灶膛里，冬笋先煨，要利用灶膛里的余烬将笋的鲜味逼入笋中，这样吃起来最鲜美。

  白芜一边处理冬笋，一边叭叭地跟南遥说最近生的事情。

  他虽然没怎么出门，这段时间听到的八卦还挺多，现在正好跟南遥分享。

  第14o章玩牌

  埋在灰烬里的冬笋煨得滚烫，笋壳的鲜香全都被逼进笋肉里了。

  白芜和南遥趁着冬笋还烫，剥去厚厚的笋衣，很快得到了一整个玉白小巧的笋肉。

  笋肉冒着淡淡的热气，一股笋特有的清香味飘了出来，飘得满屋都是。

  白芜咽咽口水，他好几天没吃过蔬菜，这笋肉的味道太香了，香得他腹中饥鸣一声大过一声。

  南遥将手中剥好的笋放到黑陶盘里，转头道：“我来剥笋，你准备炒笋的材料？”

  “这提议深得我心！”白芜站起来，将笋壳往灶膛里一扔，快乐地跑起来，“我去割腊肉了。”

  他们家有各种各样的腊肉，腊猪、腊羊、腊牛、腊鹿……每一种都十分香。

  白芜直奔腊猪肉而去。

  猪是他们家喂的驯化野猪，都是阉过的公猪，平时吃野菜、谷糠、麦麸和水草之类，够肥却又不失鲜香。

  这种猪做出来的腊肉，肉质深红，脂肪黄，整一条肉非常油润，直接吃都能吃到腊肉那种被寒风与阳光酝酿的咸香，风味比鲜肉更足。

  白芜站在屋檐下，左挑右选，选了一条肥瘦相间，大小合宜的上好腊肉。

  他将腊肉收回来，用温水清洗干净外表的杂质，再改刀。

  这腊肉比木棍还硬，他改刀的时候快用上吃奶的劲儿，还是切得十分艰难。

  南遥将手中最后一叠笋壳扔进灶膛，站起来接过白芜手中的刀，“我来。”

  白芜站在旁边看他拿刀将坚硬的腊肉片成均匀的薄片，红色与油黄相间的腊肉摆在黑陶盘里，像一朵盛开的花。

  这些腊肉每一片都肥瘦相间，放在眼前看，恰好半透明。光是看这腊肉的样子，白芜便觉得，要是没好好料理，简直浪费了这块肉。

  白芜看了一会，去外面揪了两根冻着的蒜苗回来，拿了另一块案板，切起了配菜。

  两人肩并肩，手底下的案板咚咚作响，一份份配菜整整齐齐地码在黑陶盘里，像黑陶盘里开出的花。