手机浏览器扫描二维码访问
赵文牧突然想起一道美食。
鸡蛋糕。
简单又美味,恰好可以利用灶里的余热。
想到这儿,他立刻打来水好好洗干净手。
接着取来七八个鸡蛋打在碗里,用勺子小心翼翼地把蛋清、蛋黄分开。
蛋黄里面加入豆油、白糖、一点点盐,轻轻搅拌均匀后,撒入面粉、适量水,轻轻搅拌,一直到面粉刚好没有颗粒。
看到赵文牧又在做好吃的,赵子孟、赵子婷放下手里的拨浪鼓,抱着小囡囡赶过来围观。
赵文牧接着用筷子轻轻将蛋白搅拌成泡沫状,一边搅拌还往里面加了一些白糖。
这个年代没有电动打蛋器,连简易的手动打蛋器也没有。
用筷子搅拌,虽然麻烦了点,效果其实没差多少。
等蛋白搅拌到浓稠后,把蛋白分几次跟做好的蛋黄糊糊搅拌在一起,尽量保证蛋白里面的空气不被挤出去。
然后把做好的鸡蛋糕糊糊倒在一个小生铁锅里。
又用烧火棍把灶台里的余烬归拢了一下,然后将小铁锅直接蹲放在了余烬中央。
等余烬熄灭,鸡蛋糕也就烤好了。
这样做出来的鸡蛋糕虽然不如蒸出来的柔软细嫩,而且因为没法很精准的把握火候,蛋糕底部还有一点点焦。
却胜在做法简单、风味独特。
一份糕点表层松软香甜,底部还有一些吃锅巴的感觉,香味更浓。
这种带着柴火气息的鸡蛋糕瞬间征服了子孟、子婷两个小萝卜头的心。
“蛋糕大,蛋糕圆,蛋糕好吃香又甜,子婷吃了一块又一块,小叔做了一锅又一锅!”
赵子孟现场编了一段顺口溜。
把宋芸、赵静逗笑得花枝乱颤。
这家伙将来肯定是个油嘴滑舌的!
小囡囡这会儿还不能吃辅食,看着哥哥姐姐吃东西,急得伸手就抓。
别看小家伙儿人小,度却很快,而且一旦被她抓到手里,就会死死攥着不松手,力气还不小。
必须随时看紧了。
这种绵软香甜的东西很难得,宋芸、赵静也只舍得吃了一点点,剩下的都留给了两个小萝卜头。
“好吃吗?”
赵文牧笑着问赵静。
“好吃,真好吃!”
赵静眼睛里亮晶晶的。
“那我以后经常给你做好不好!”
“嗯!”
赵静心里很甜蜜,这样的小弟让她觉得日子每天都有奔头,不像以前,就只是麻木的活着。
同时她心里也开始有一点点担忧,小弟越来越优秀,自己会不会有一天跟不上他的步伐?
莫名被喂了一嘴狗粮的宋芸表示,我在哪儿,我在干什么。
......
天气开始一点点变热,北方的春天很短,夏天追着冬天的脚步就来了。
地里的小麦开始铆足了劲加生长。
几乎一晚上就开始抽结、长穗。
有的小孩子会去找来颗粒饱满的麦穗拿回家,烧火做饭时放在柴灰里烤一会儿,拿出来用手一搓,烧熟的麦粒就脱落出来了。
烤熟的麦粒虽然有些焦黑,却麦香味浓郁,吃在嘴里稍稍一嚼,麦芽糖的甜味就出来了。
孩子们吃得手上、脸上都是灰,活脱脱一个个小花猫。
却仍然乐此不疲。
农村孩子的快乐就是这么简单!
接下来几天,一直都是赵文牧去玻璃厂卖野菜,不过他没有见到杨宇平。
却听说了那天的事情。
原来杨宇平最终还是受伤了。
好在只是伤到了胳膊,孔二河也被当场击毙,没有造成更大的损失。
前世里那惨烈的一幕终究是没有生。
怀旧服凋零者开荒,进入凋零者的故事。纳萨诺斯凋零者同文,希望大家支持。...
穿越重生重生九零蜜时光作者尘归雨落完结番外重生军长掌中宝,身娇体软易推倒。身怀空间有灵泉,虐渣治家样样好上辈子受白莲花迫害,渣男欺骗利用,一世凄惨痛苦。姜小轻誓,这辈子要用自己的双手,为家人,为自己,编织出一个锦绣人生白莲花想诬赖她今天她就要表演一个辣手摧花,让各位知道花儿为什么这样红...
...
五年前不动女色的墨北宸,在医院里找到最完美的卵子,生育下三胞胎。五年后三个小家伙,嚷嚷着要妈咪。墨北宸你们没妈,我是你们的爹,也是你们的妈。想要我找女朋友更是不行。大宝那我们自己去找妈咪。二宝大哥,那个美女好漂亮,我想要她做我们的妈咪。小宝我也想要她做我们的妈咪,以后我们都跟她睡,不要爹地了。然而,那个口中说着他们没有妈咪的家伙,却一把将小女人抓入卧室,反锁门板。三个萌宝爹地不是说不要女朋友吗?赶紧把门打开。秦雨筱墨北宸你混蛋,怎么能把儿子们关在外面。墨北宸不关...
简介关于军婚七零养崽摸鱼嗑瓜子杜婉莹人美心善,就是有着一个咸鱼的性子,也不怪她如此。穿越前,她上进勤奋努力,一刻也不敢松懈,可结果呢?母亲还是离开了她。穿越后,杜婉莹奉行着能躺着就不坐着,能坐着就不站着的原则。这个原则却在嫁给救命恩人江聿风后被无限放大...
穿越重生重生八零萌宠小媳妇作者南有乔木完结番外简介上辈子方文静嫁给一个工作狂,终日以泪洗面。这辈子,她要努力挣钱家致富,踹掉工作狂ampampampampampamp老公!可是,谁能告诉她,上辈子的工作狂为什么忽然变成忠犬?靳云峰,我要跟你离婚!媳妇儿,我腰好肾好还能再来十回。ampampampampampamp滚!好...