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第93章 天坛神乐署(第1页)

两个人没一会儿就跟着人流到了小吃街,看到了豆汁,炸酱面,各种糖葫芦,炒肝,麻豆腐等等。

这些食物,李子都不大感兴趣,倒是看到卤煮,她这才拉着萧风上前看了又看,说道:“阿风,我们吃卤煮吧,这东西的选择比较多一些。”

“好,我听你的。”

萧风对吃的不挑,只要味道不错,他都会感兴趣,特别是有李子陪着,对于她对美食的挑剔,他也是了解的。

卤煮火烧在京城人当中很受欢迎。火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。

热腾腾的一碗端上来,火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁,火烧透而不黏,肉烂而不糟,其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软,味厚而不腻,没有任何异味。偶尔吃到一片白肉更是满口脂香。

两个人一人一碗坐在角落里,美美地吃了起来,李子是越吃越上头,还兴致冲冲地一人买了一瓶汽水,配着卤煮吃,真的是特别爽快。

“阿风,这豆腐好吃,小肠也有嚼劲儿,就连这心肺也味道极好呢。”

李子觉得京城的卤煮和渝城的烧腊有一定的相似之处,都用了厚重的卤料,京城卤煮不光有卤,还有一个煮,而渝城的烧腊也叫卤菜,重点是卤。

卤煮适合当小吃,也可以当正餐,而渝城的烧腊更加适合配饭下酒。

在渝城的夏天,一份有素有肉的烧腊就可以配着米饭美美的吃饱一顿了,在特别火热的时候,煮上一锅稀饭,就着烧腊就特别有胃口了。

“好吃就多吃一点儿吧。”

萧风在京城也吃过一次卤煮,不过那一次是和公司的同事吃的,感觉味道一般,这一次换了陪伴的人,换了一家店,他现卤煮的味道是真不错。

“这么大一碗,我能够吃完,都算是特别特别厉害了,这京城人还是挺厚道的,份量实在呢。”

李子的食欲一向不错,许多男生都比不上,要不然她平时的消化不错,又天天忙忙碌碌的,她都担心自己会胖,毕竟有一段在家里休息的时候,体重就有越来越重的趋势。

还是猴儿酒出现之后,她天天喝酒,就现了这酒不光养身,还健身,对体内脂肪都有抑制的功能。

卤煮的老板此时听到了李子的夸奖,很是开心,“美女,有眼光哦!你们是来京城旅行的外地人吧,怎么样啊?我们京城的卤煮是不是特别好吃呀?!”

“好吃,非常好吃,跟我们渝城的卤味有得一拼!各有千秋!”李子一向喜欢吃卤味烧腊,这味道就是重油重味非常下饭。

“渝城人啊?你们竟然是渝城来的,都快过年了,你们渝城应该没有我们京城冷。你们渝城的卤味应该是凉菜吧,我们的卤煮可是热菜,这就有很大的区别了。不过你们渝城的美食可不比京城少呢,火锅,渝城小面,烧烤,还有烤鱼等等。”

老板也吃过渝城的卤味,对于那里的味道也是认可的,不过,他可是非常清楚渝城的卤味更加适合夏天。

“老板你去过我们渝城吗?”萧风看老板说到渝城就一脸熟悉的感觉。

“我虽然是土身土长的京城人,却喜欢到处旅行,你们渝城这几年的旅游事业可展得非常好,算得上网红城市了,我也去过两次了,你们那里景点多,美食多,美女也多!”

老板说着说着,就夸个不停,对于渝城的两次旅游特别满意的样子。

李子笑了,“我们渝城现在确实挺受全国甚至全世界旅友们欢迎的,我们那边就一座城市却带着8d魔幻的感觉,就跟看探索电影一般,来过的人都感觉意犹未尽。”

李子身为渝城人,是非常合格的,她为身为渝城人而自豪,也高兴别人提到渝城就是称赞,她更是为之而骄傲。

“渝城现在虽然红火,但是人均收还不高,渝城的城乡差距也大。”

萧风就要冷静一些了,他和李子不一样,已经从渝城出来工作了几年了,对于京城也有了一丝的熟悉度,不过,渝城还是他的根,他老了也不会留在京城这座都,而是回到渝城去,那里才是他的家乡。

李子笑了,“我现在走的道路就是想帮助我的家乡差不同的乡镇展经济,以后我在我们双河镇展不开了,我就会换地图,去江市的其他村镇展,说不定哪天整个汇市的收入都会因为有了我这样的存在而增长呢。”

此时的李子,着眼于江市,倒没有心大到展渝城的其他区域,毕竟一个人的能力是有限的,有了她的代表,说不定会出现无数个李子,借助抖音等平台,展渝城的村镇的经济展。

两个人吃完卤煮就现时间不多了,赶紧朝着天坛而去,此时时间已经到了八点钟,中和韶乐已经开始了。

此时天坛上面那些演员穿着清朝服饰,站在了表演台上面准备表演节目。

李子和萧风只能就近找一个角落的地方观看节目,萧风就和她介绍起了天坛神乐署演奏的中和韶乐,它是明清两朝用于祭祀等重要活动的皇家音乐。明朝以前,中和韶乐被称为“雅乐”,明朝建立之后,明太祖正式将雅乐更名为中和韶乐。因中和韶乐乐音纯正受到中国历代统治者和儒家学者的推崇,被誉为“华夏正声”。

柷是中和韶乐八音乐器中的木类乐器之一,用于乐章的开始;镈钟是中和韶乐八音乐器中的金类乐器之一,用于乐句的开始;编钟是中和韶乐八音乐器中的金类乐器之一,用于乐音的开始。

随着萧风的介绍,李子对于中和韶乐也有了一定的了解,并且,还觉得这样的音乐非常具有历史的厚重感,偶尔听听,你会感觉身为华国人非常自豪,自己的国家有太多的文化传承了。

而音乐只是文化传承里面小小的一部分而已。

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