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第36章 青椒酿肉(第1页)

第一道菜打算做个青椒酿肉。

桑恬发现不管能吃辣的还是不能吃辣的都能接受青椒。族人还都挺喜欢的。

于是出来的时候特意让果背了些。这一顿就给它解决了吧!

?青椒酿肉味香浓郁,香辣可口。最适合下饭。

可惜啊,没有米……

要是把米饭淹死在青椒酿肉里,该有多美味啊……

把切好的肉沫与姜末、洋葱末搅拌均匀。

再倒入足够的盐、花椒。

桑恬派了阴去给她摸几颗咯咯兽蛋。

结果不久后发现阴还在树底下自坐着呢,于是刚想自己去寻呢。

就听见草丛里窸窸窣窣的声音。

仔细一看是十几条蛇,一蛇一蛋或一蛇两蛋给她衔到手边……

桑恬不得不感叹,阴这是真是大bug!

想要什么直接派毒类小弟去,就啥都有了。摆烂者喜音……

她使唤阴,阴使唤小弟……真是被他玩明白了……

桑恬都不敢想,她要是有这金手指,从小受霸凌那气。

估计部落里现在没什么人了。……

这么一想,阴心肠真善啊!

桑恬把肉沫与野鸡蛋混合,搅拌均匀。

将搅拌均匀的的肉沫鼓鼓囊囊的填充到青椒U型段中,填的饱满些吃到时候更香。

石锅油热后,倒入填充好的青椒段。翻面煎制,直到青椒煎至虎皮状即可。

煎好的青椒段再加入些清水炖煮,煮至汤汁粘稠香浓即可出锅。?

第二道菜是洋葱炒肉。

猪肉切丝,倒入姜末和洋葱、花椒腌制入味。

起锅烧油,油热先下猪肉爆炒,炒至变色后倒入洋葱段翻炒。

洋葱倒入的一瞬间“呲啦”一声,香味立刻激发出来。

翻炒一会后倒入盐、花椒、辣椒、青椒、野蒜末等调味。

炒至完全熟透后,撒上韭菜段就大功告成,即可出锅。

大家每人打了满满一大碗就炫起来了。

沧帮着桑恬在竹筒里煮了些肉丝平菇汤,也算是鲜美可口了。

桑恬看着原始人的饭量也确实是震惊了。

每次做饭低配都是肉必须达到50斤部落集体活动中根本不够。大家都会自觉烤些肉。

哪怕现在只有三十来个人他们还是会习惯性烤点肉。

哪怕是吃饱了也会继续炫。直到吃干净为止。

搞笑的是这五十斤她搅个几下就不行了……

所以很多次都是沧和勇还有部落里一些雄性帮着她搅的!

那只野猪王昨天下午才打的,目测1000斤。

解剖完就800斤左右吧。主要是没时间处理内脏全扔,脑袋也扔了。排骨、大腿骨等等那些都给剔了。

才做了三顿饭,还剩大概500斤了……

也就是说平均一顿饭100斤肉……

这谁养的起啊!

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