九二小说

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第53章 五十三斩（第2页）

“小二哥，这细柳子炸的和煎的各来一份。”点完胥姜又问：“这三生酒又是个什么说头？”

“这三生酒啊，便是用四五月的桑葚入清酒，泡制一百八十天而成，所以谐作三生酒。也是打南边儿来的法子，前几日刚起封，入口甘甜醇香，颜色也好，娘子可要尝尝？”

“喝它有什么讲究？”

堂倌思忖片刻道：“倒没什么讲究，只是这天儿冷，若怕凉着脾胃，可以烫一烫。”

“那便烫一壶来。”

“好勒。”

胥姜又问了楼云春，“你有什么想吃的么？”

楼云春柔声道：“你做主便好。”

那堂倌见鬼似地盯着他，这还是他认识的那个活阎罗么？

“那便再来一份炙鹿肉，一份素烩，如何？”

“好。”

“小二哥？”

“啊，哦，我听见了，一份炙鹿肉，一份素烩。”堂倌回神，将菜单记下后，让二人稍坐，匆匆上后厨交代去了。

两人的位置临窗，窗外正有一树红梅，也开得妍丽，树下有两人正在话别。

“明日我要去送伊拉勒，你去么？”

“去。”

“他来京城十几年，却终是没能留下。”

这京城包容万千，也来去万千，来时踌躇满志，认为自己会在此处扎根，去时却心灰意冷，依旧飘零。

胥姜收回目光，却见楼云春正望着她，眼神暗沉。

她微怔，随即冲他一笑。

此时，堂倌端着一只小火炉过来，里头烧着两块赤红的碳，又拿了器具将酒煨上，片刻后，甜香四溢。

胥姜取两只白瓷杯，给自己和楼云春各斟了一杯。

“尝尝看这三生酒。”

两人举杯同饮。

此酒温和甜暖，一杯入腹，五脏都妥帖了。

“好喝。”

“嗯。”楼云春抬手去斟第二杯。

见他又要一口喝完，胥姜忙道：“时候还早，咱们慢些喝。”

楼云春手一顿，随后浅呷了一口。

胥姜憧憬道：“待开春，咱们也可酿些酒。”

“好，可酿桃酒，桃花酒，梨花酒，竹酒，谷酒。”

听他细数，胥姜笑意晏晏，这些酒都曾记录在她札子里。

“桃酒你应该喜欢，咱们多酿些。”

楼云春嘴角略弯，“好。”随后又道：“我们开春去山里挖桃树。”

胥姜忍不住笑出声，“你这是赖上我了。”

“恩，赖上了。”

两人对视，眼底已然桃花满地。

“二位，你们的细柳子，这菜要趁热吃，凉了味道就不好了。”堂倌将凉碟细柳端上桌，还配了两份蘸料，一份芥酱，一份炒盐。

上完菜又看了楼云春一眼，瞧着今日不像是来公干的，心头安心些许，“炙鹿肉和素烩过会就来。”

说着又去了。

胥姜先夹了一条干炸柳条子，一口下去，满口生香，那柳条子炸得透，连骨头都酥了，又蘸了些炒盐，立即又增添了一味鲜。

楼云春见她吃得满脸陶醉，也忍不住夹了一条来尝，果然不错。

“再尝尝这干煎的。”小鱼干煎得掌握火候，火候太过，容易焦，火候不足，又容易腥。这碟子干煎柳条子火候刚好，外焦里嫩，且用胡椒去腥，味道正好。胥姜用它蘸了芥酱，立即被辛辣之气冲得泪眼汪汪。

“这酱受不住。”她赶紧将那芥酱推得远远的。

楼云春递给她手帕，让她拭泪，随后自己也夹了一条煎鱼蘸了芥酱。

胥姜瞧他面无表情的吃了，心头正佩服，却见他眼底也冒出了泪花，不由得大笑出声，又赶紧将手帕换给他。

堂倌端着鹿肉出来，见二人和乐融融，也跟着笑，“咱们这柳条子香吧。”

“香，火候也好，就是这酱辣了点。”

“那是娘子你没吃惯，有些客官可就好这一口，就说咱们驿站有位常客，最喜这芥酱配柳条子，一碟子下去，面不改色。”