九二小说

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77 第77章（第4页）

莫文远也没意见，他只道“我想支棚子搭磨坊。”

李三娘斟酌道“这容易，就是要耗点时间，你急着要？”

莫文远道“先用大兴善寺的也行，我同慧远师傅说了，他答应将石磨借我，还给驴子拉磨。”

莫文远笑嘻嘻跑开道“从书中看见一新吃食的做法，想要试试。”

李三娘无语道“你从佛经中就看见新吃食的作法？怎没悟出大道理？”

莫文远道“不是佛经，是杂记。”他又道，“要我说，若我真从经书中悟出道理，阿娘你才要哭，你想我要是得道了，岂不就要一手指天一手指地遁入空门？阿娘你饼店无人，定要哭死。”

莫小狗竟然也觉得堂弟说的很对，严肃地点头“是极是极。”

李三娘哭笑不得，啐了莫文远一口“还一手指天一手指地，你当你谁？”是不是还要学佛祖说天上地下唯我独尊？

……

确定院落陈设不变后，李三娘便找来了梓人。梓人是古代对建筑工人的统称，在春秋战国的考工记中便出现了专门的描述。

只是砌墙搭棚，有男主人的家中不必请专人，但李三娘一寡妇，家中男丁尚未成年，还是用真金白银找人来做更方便。

她倒不怕梓人偷工减料，这年头手艺人与商人类似，最讲质量，口碑要是坏了，营生也做不下去。

莫文远这段时间也没闲着，除了帮李三娘做活之外，还忙着收豆子，无论做何种豆制品，黄豆都是原料，这年头黄豆产量不少，贫困户即使吃不起蒸饼，还能以豆子充饥，在穷乡僻壤铜板不常用的地区，豆子与布帛甚至会被作为交换货币，以物换物。

当然在长安城中少见以物易物，一个铜板便能换到大捧的豆子。

李三娘是开明人，家中俩孩子想要做事，只肖给出理由，她就少有反对的，就像莫文远为了一个不定的吃食方子同她要铜板，她也是问都不问，大手一挥拨款。

莫小狗出入院落，见装满豆子的陶瓮整齐排列，摸不着头脑“买了这么多还不够？”

“莫大，你阿娘又做了什么？”

莫文远从灶台后探出脑袋笑嘻嘻道“桃子馒头，可好吃了，让你们阿娘阿爷来买啊！”说着就拿起了李三娘给他的桃子馒头，在孩子们面前掰开了，浓重的酸甜味侵入他们的口鼻，前者都撅着鼻子使劲吸，口舌生津。

莫文远的广告打得妙，不一会儿就听见家家户户传来小孩儿的哭闹声。

“阿娘，我要吃馒头！”

“莫大他们家的馒头可香了！”

“说是桃子做的。”

“吃吃吃吃吃，你就知道吃。”

“该干什么干什么去！”

有的家长对孩子不假辞色，见闹开了，反手就在头上拍一个巴掌，有的倒是给闹得不行，揪孩子耳朵到店门口。

张四娘好笑道“三娘，给这小子来一个。”她道，“要是不买给他估计能把我闹死。”

李三娘笑眯眯道“两文钱一个。”

蒸笼掀开，馒头白胖可爱，红苋菜染的尖比起桃子本身的红色差得很远，但毕竟有点红，比起颜色单一的普通笼饼，看上去很是喜人。

张四娘惊讶道“哎呀，这馒头怪可爱的。”

李三娘加大力度宣传道“桃子馒头，我欲在盂兰盆节上售卖，今日先试做一番。”

孩子拿到馒头后立刻掰开，大快朵颐，桃酱溅到脸上，又伸出舌头把酸甜可口的酱汁舔掉。

张四娘见他吃得香，伸手把另外一半夺了，那孩子见给阿娘抢了吃食，屁都不敢放一个，就是脸皱成一团，好不委屈。

好在他阿娘只是尝了一口，就把东西还给儿子了，她惊呆“这是桃子？我平日蒸桃怎不是这味道？”时人吃水果好蒸煮，像梨子桃子之类从不生啃。

李三娘娘玩笑道“若与蒸桃一个味，我还怎么做生意？”

莫文远插口道“张婶可要再来两个？我家桃子馒头甜口又开胃，卖得还比饴糖便宜，买几个回去吃了玩玩吧。”

张四娘给他说的心动，又拿了两个馒头。

不一会儿，在小朋友们的号召力下，试做的二十只馒头都卖完了。

……

七月天气炎热，即使早做了馒头都放不住，所以在七月十五当天，李三娘凌晨就起来做馒头。

她总算没有拒绝莫文远的帮助，小小的孩子在厨房里上蹿下跳，一会儿看火熬制桃子酱，一会儿分面团。

一块一块的麦面被他从长条面上揪下来，整齐摆放在砧板上，形状相似，份量相同，比林大娘做得都好。

林大娘与莫小狗被分配去做体力活，挥舞菜刀，将桃块剁碎。

莫文远边掐面团边道“其他瓜果怕也能和桃一样，做成果酱，到时娘可以做别种馒头，定有人来买。”

但李三娘却摇摇头道“瓜果馒头不宜多做，少量做些也就罢了。”

“蒸饼笼饼皆做饱腹之用，甜口馒头少吃还成，吃多了只会腻得慌，没有羊肉馒头实在。”

“偶尔尝鲜还好，做多了肯定卖不出去。”

莫文远听后一拍脑袋，心道阿娘真有商业头脑，比他想得多多了。

他以前光顾着钻研手艺，台头卖菜酒店管理装修都有专人管，故而莫文远对此很不通窍，但李三娘却不同，蒸饼屋乃是她一人撑起来，除了好手艺外，饼店经营人际交往她都能处理得紧紧有条。