九二小说

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第81节（第1页）

白师傅连忙制止她。“唉，咱们不是说好了么，不提那些旧事了。你还总是胡思乱想的。这辈子，只要咱们两个能安安稳稳的过日子，我也就什么都不强求了。”

白师母听了他这话，眼圈微微红了。她嘴里应了一声，又给他用力地搓揉了那只伤腿。她也没别的办法，只能每天晚上坚持给他揉腿。这一揉就坚持了20年，可以就是没有好。

白师傅看着他媳妇，也不说话。揉完了，两人才倒下睡了。

到了第二天，白师傅才发现他那些担心好像有点多余。董香香也不知道怎么跟那两个帮手说得，到了厨房以后，三人竟全都要听白师傅的安排。

特别是常薇薇那小丫头，眼巴巴地看着白师傅，带着一种油然而生的敬意。

再一看董香香，这小老板娘好像对他也点恭敬得过头了。

这一样一来，反倒弄得白师傅有点不好意思了。

他清了清喉咙，就问董香香。“咱们今天准备做什么点心呀？”

董香香就跟他说了一下糕点铺子最近的情况，自打她怀孕之后，也就卖一些简单的酥皮点心，偶尔也会做一些蒸糕出来，都是一些最基础的点心。至于以后做什么，就全都白师傅做主。

白师傅又拿起常薇薇昨天做得酥饼点心，细细品尝了一番。这点心自然是差了些火候，但总体来说也算说得过去了。

起码比市面上买的那些点心强多了。难怪这家小铺子在没有白案师傅的情况下，也能撑下来。

白师傅又验看了厨房里准备的红豆、芝麻、红枣、面粉、糖盐油等食材，无一不是精挑细选的上好材料。

至于那已经调制好的馅料，白师傅尝了尝也勉强过关了。他又回过头看向常薇薇：“这都是你做的？”

常薇薇垂下头，老老实实地说：“董姐看着我调的，我刚来几个月，这个功夫还没到家。董姐不看着是不行的。只是她身子不方便，干不了重活。以后自然全都听大师傅的安排。”

白师傅点头道：“成，这料等下我再给调调。”

他又特意在厨房里转了转。这厨房虽小，却收拾得干净利落。

常薇薇还特意补充了一句。“董姐说，我们做得是下口的东西，必须得干净放得入得了口。”

白师傅听了这话，脸上终于露出了一丝笑意。

之前有一次，他就因为厨房里不够干净与人争辩，结果被开除了。还好董香香这边，跟他的习惯一样。

他到院子里看了看那烤炉，顿时觉得有些惊奇。“这是炉灶么？怎么弄得跟土地庙似的？”

董香香听了这话，顿时有点不好意思，就低声说道：“这灶是三哥特意给弄出来的，又好看又好用。”

白师傅听了这话，多少有些释然了。想想也是，连一个两米多宽的糕点铺子都能盖成仿古酒楼模样，这灶盖成这样好像也不为过了。又看了看灶堂，他随口说道：“还算不错了，能一次烤三排点心。”

巡视了一圈下来，白师傅突然发现这家糕点铺子，虽然小巧，却样样都让他觉得满意。

最后，他点了点头，又问董香香。“那不如咱们今天就先做了豆沙，枣泥，芝麻，山楂四种烤制点心吧？”

董香香连忙点头道：“全听大师傅安排。”

白师傅在这家小糕点铺子里，受到了前所未有的尊重。

他来得当天，包括董香香在内，大家就全听他的调遣。倒是常薇薇怕他腿脚不好，经常主动凑上来干活。

白师傅就说，“不用，前两天下了雨，我腿才不行的。这两天晴天了，自然也就没事了。”

常薇薇这才推到一旁。

有真正的白案大师坐镇，果然就不一样了。他拿得的饼印就跟董香香那些饼印都不一样。

白师傅那些饼印都是批量的模子，他把面活好站在案前，刷好了油，一手把面挤到饼印里，白师母站在旁边帮他加馅料。他又随手填了一层面。两人配合起来天衣无缝。

不一会的功夫，就做出了一大批点心来。常薇薇看着他们这样的手艺都傻眼了。

“董姐，原来可以这么做点心得么？大师傅果然就是大师傅！”