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热气腾腾的羊肉汤被摆上桌,散出浓烈的香味。
羊肉汤里面加了鲫鱼汤,所以汤底显得雪白无暇。
上面撒着葱花,浮着鲜嫩的羊肉,看起来漂亮极了。
将羊肉夹起,蘸了干辣椒面,入口先是辣椒的辛辣,再是羊肉的鲜美。
羊肉的味道中和了辣,在口腔里,呈现出异常的香滋味。
因为是现杀的羊,羊肉新鲜而且劲道,吃起来有脚劲还不会弹牙。
好吃死了!
一片片的羊肉夹起来完全不过瘾,要夹一大筷子,蘸上灵魂辣椒面儿。
嘴里满满都是羊肉,满足!
羊肉汤里,最稀罕的不是肉,而是这雪白的汤。
陈芸芸给每人的碗里都盛了一些羊汤,上面飘着葱花碎。
进嘴的第一感觉就是鲜!第二感觉就是好喝!
忍不住喝了一大碗下去,热气儿就从后背散出来,驱散了冬日的寒意。
丝毫没有腥膻味,反而觉得鲜美可口。
“阿娘,羊肉汤做的好好喝!”妞妞端着小碗,将汤喝得干干净净。
陈芸芸给她添了一小碗,嘱咐道:“少喝一些汤,等会儿都吃不下饭了。”
“要是你们爱吃,改天我再给你们做。”
妞妞笑弯了眉,眼睛都眯成一条小缝。
陈芸芸刚喝碗汤,碗就被大娃拿走去添饭了。
端回来时大白米饭,还冒了尖。
她忍不住嗔怪,“你打这么多,娘吃不完!”
大娃头一回做这么体贴的事情,看得出来他有些不好意思。
听完陈芸芸的抱怨,他也没去掉多余的饭。
反而将羊肉和香肠都夹到陈芸芸碗里,很快她的碗就堆得像一个小山一样,无从下筷。
陈芸芸哭笑不得。
自从那天和大娃谈了心,这孩子改变挺大的。
之前从不会叫她娘,现在是每天都会主动像妞妞一样唤她阿娘。
还会关心她,给她夹菜。
晚上睡前,会把自己的热水袋,放在陈芸芸的脚底。
陈芸芸不禁感叹,男孩子细心起来,也不比女孩子差嘛。
碗里的香肠被切成一片片,红通通的,泛着油光。
她夹起一片,猪肉都被紧实地包裹在肠衣里,肥而不腻。
一口下去,满嘴的麻辣鲜香。
因为放在米饭上蒸过,所以香肠里有油水,一咬,那入了味的汁水就流入口中。
引得口水狂流,恨不得把舌头都吞下去。
真的好好吃。
下饭绝了!
哪怕是不太爱吃辣的大娃,也没忍住多吃了些。
羊肉汤到最后,都被一家人全部解决了,连葱花都没剩下。
三娃吃到最后,意犹未尽地舔着勺子。
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