手机浏览器扫描二维码访问
在鹿肉后吃猪五花?
简岚登时泄了气,揉着圆滚滚的肚皮嘟嚷:“我吃——”饱了。
等等?不对!
简岚话说到一半,小脑瓜子开始迅速转动。
阿姐做的五花肉,能是一般的五花肉吗?要她说说不定是前所未有,超级好吃的五花肉!
“嗯?”
“我的意思是……我的肚子还好空,完全没吃饱!”简岚态度来了个一百八十度大转变,讨好卖萌的笑着。
简雨晴懒得理她,很是豪爽地把整块猪五花皮朝下摆在铁板上。
就是这么粗暴又直接。
事实上调整好阉割时间以后,如今的猪肉味道甚至还要比后世的商品猪口感更好。
肉色鲜红,纹理清晰。
瘦肉嫩滑而不钝,肥肉香醇而不腻。这般的好猪肉,不需要复杂的调味,只需最简单的做法。
滋滋的声音再次响起,像是对肉的赞美。在高温的煎制中,猪皮凝结成金黄焦脆的模样。
用刀背刮上去,还会噌噌作响。
紧接着再来煎制侧面——手掌轻轻按压表面,能让五花肉与铁板形成更亲密的关系。
洒上一些粗盐和胡椒。
待两面都煎得金黄的时候,把五花肉夹起。
猪肉的香味已肆无忌惮的扩散开去,以至于看到简雨晴的动作时,三人齐齐道:“可以吃了?”
“稍稍……再等一会。”
简雨晴手持木筷将五花肉夹起,轻轻搁在边上。待五花肉的温度稍稍降低一些,她再温柔地切成比手指略宽的厚度。
冷硬的刀与娇软的肉每一次的亲密接触,都会挤出鲜嫩的汁水,隐约带着点粉嫩的内里摇曳生姿,邀请着诸人上前品尝自己。
简雨晴夹起几块,分送于众人碗里。对于品质出众的猪肉,第一口无需其余调味。
猪皮焦脆,里面又有点坚韧感。
牙齿微微用力,口腔轻轻吮吸——五花肉的脂肪层在舌尖融化,劲道的瘦肉和焦脆的外皮则在舌尖滚动。
他们时而融合在一起,时而又分散游击。明明仅仅只用了粗盐调味,这般极简的操作却是让人能够单纯享受猪五花的美味。
配上生菜,里面放上颗大蒜。
简岚的脸颊再次变成了松鼠,圆鼓鼓的,一动一动的。她眯着眼睛,吃得开心:“好好吃~就只有撒了一点点盐就这么好吃……”
居然还没多少人爱吃豕肉!
教她说这些人是一点点眼光都没有!
简岚眯着眼,满足的咀嚼着。
不过等她想再夹一块的时候,筷子却是被简雨晴摁住:“等等。”
上好的五花肉,光是用粗盐烤制就足够好吃,但光是这样的话还无法与前面的鹿里脊相比。
简雨晴又把切成小段的五花肉倒回铁盘上,继续烤制。
这一回,五花肉越发焦脆。
这时候再夹起,蘸着特制的烧烤酱吃。
再经过一次烤制以后,五花肉变得越发焦脆,咬起来Q弹软嫩,配上烧烤酱汁,再来一点点枸橼解腻,清爽独特的味道登时俘获众人,越是咀嚼越是回味无穷。
三大盘肉下肚,众人吃得肚滚腰圆。唯独还没满足的是简云起,身处成长期的少年郎胃口越发大了,他往里还去拿了两个蒸饼,放在铁板上热了热。
等蒸饼变得软和,把用刀把其一分为二,往里塞入剩余的五花肉,夹上葱丝,蘸一蘸剩余的肉汁,美美来上一口。
那叫一个美滋滋。
几人吃得心情愉悦,休息半响才起来收拾。
至于简雨晴也起身去了灶房,查看下鹿腱子的情况。
花小骨认为,皇商田家里三个少爷,各个都很古怪。老大是个腹黑老二是个断袖就小傻子老三最可爱,却还总爱抱着她喊娘可惜生活所迫,嗜酒如命的花小骨不得不束了胸,女扮男装到田家酒窖里去打(tou杂chi小明小明,快喊我娘小骨头,他是我弟弟。我知道啊,我不介意你也喊我娘。田岚青眼睛一眯,眉毛一挑喊娘可以,不过后头得加个‘子’。轻松种田,男女主1V1。小说关键词花田喜事酒家娘子无弹窗花田喜事酒家娘子txt全集下载花田喜事酒家娘子最新章节阅读...
大江东去,洗不尽人族英雄血。自六千年前成阳大帝起兵,这天下,便是我人族天下。公布一下书友群,欢迎大家加入仙宫778665933(需1ooo粉丝值)洪主...
作品简介随棠二十岁那年,嫁给了商界显贵萧钧默。 只婚不爱,各取所需,只为了那一纸合约。 而她以为的各取所需,却换来他的真心交付。 所谓一见钟情,如无意外,永远都是针…...
简介关于开局外挂系统,我在末世艰难求生乔宓怎么也没有想到自己能在快穿了999个世界之后回到自己的前世。既然回来了,那就有仇报仇,有怨报怨。亲情是个什么东西,我乔宓不需要了!这一世她只在乎自己。救你们?开什么玩笑,我自己好好活着就行了!...
花果山称王,方寸山求仙,从东海,到地府,再到天宫,闹了个天翻地覆。被压五行山之后,再去西天取经,为人牵马坠蹬,历九九八十一难,终成斗战胜佛。纵观孙悟空的一生,他究竟算成功,还是失败?或者说,这就是一场彻彻底底的悲剧?而这一切,是算计的结果?还是他的性格使然?当孙悟空有了人生模拟器,他又会创造一个怎样的未来?孙悟空的人生模拟器...
身份如谜的高手叶白,奉命下山泡妞,混进校园泡校花,调戏美女老师,调教清纯小萝莉,与圣女魔女玩暧昧,与杀手女神谈人生,与世界富喝酒,与各国政要握手。揍痞子混混,擒黑帮老大,拳打高富帅,脚踢官二代,醉解美人衣带,醒掌天下权财。逍遥无限,快意无限。推荐小飞的新书重生之神级兵王,希望大家能够去支持。小说关键词级高手在都市无弹窗级高手在都市txt全集下载级高手在都市最新章节阅读...