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“你这就不懂了吧,春游的时候还没蚂蚱呢,得五月以后才有,”项西笑着说,“一直到秋天,就是现在,再过阵儿就又没了哎其实这会儿还有蚕蛹可以吃”
“好了,”程博衍赶紧打断他的话,“我知道了。”
“都是很有营养的东西,”项西说,“许主任不是很讲究营养么没跟你说过”
“吃别的东西也可以补充这些蛋白质之类的,”程博衍无奈地说,“别的,正常的食物。”
正说着话,老板推门进来了,端着一个冒着热气的锅,放在了桌上的电磁炉上“山泉鸡来了,除了盐什么也没搁,热着吃,味道鲜着呢。”
“谢谢。”程博衍笑笑。
老板身后还跟着个服务员,拿个盘子端着几个菜,一边往桌上放,一边报着菜名“笋干腊肉,老南瓜,炒蚂蚱。”
说到炒蚂蚱的时候,他把盘子正好放到了程博衍面前,程博衍看了一眼,说是炒蚂蚱,其实是油炸蚂蚱,蚂蚱都炸得金黄金黄的很漂亮,闻着也很香。
但仔细一瞅,看到那些支楞着的蚂蚱腿一儿之后,程博衍感觉鸡皮疙瘩都起来了,赶紧转开了目光。
老板和服务员上完菜出去了,程博衍拿过包,往外掏消毒液,桌上的餐具倒都是消毒包装,但现在是淡季节,这些餐具也不知道放了多长时间了,他看着这些餐具说“一会儿拆了拿消”
“嗯,”项西应了一声,伸手到他面前的盘子里捏了一个蚂蚱放进嘴里,“哎好吃,真好吃好香啊”
“你”程博衍拿着正想递给他的消毒液,感觉已经无力再说什么了,往自己手上挤了点儿消毒液,“起码拿筷子吃吧”
项西嘿嘿笑着伸过手“给我挤点儿吧,碗要怎么弄开水烫烫”
程博衍挤了点儿消毒液在他手上,又摸了摸桌上的茶壶,“这水温顶天了6o度。”
项西往旁边指了指“有个烧水壶,烧点儿开水不就行了。”
“随便你了。”程博衍叹了口气。
项西一搓一好手,把茶壶里的水倒进烧水壶里烧开了,把两套餐具都用开水烫了一遍,再放到程博衍面前“今儿你辛苦了爸爸。”
“真乖,”程博衍笑了笑,给他把可乐倒上了,“吃吧。”
“你别说,这农家菜的味道还挺好的,”项西夹了块老南瓜放到嘴里吃着,“我刚看他们厨房还烧柴呢,柴火饭肯定香,一会儿咱再来两碗米饭吧”
“好,”程博衍点点头,拿过项西的碗给他妥了碗鸡汤,“这个鸡还不错,虽然不是从小养的,但也比咱们市里卖的强了。”
“怎么说也满山跑着吃了个把月的虫子呢,”项西咬了一口鸡,“皮儿都是脆的,真好吃,所以说东西就得野的好吃你要不尝尝蚂蚱吧,点都点了。”
“不。”程博衍很干脆地拒绝了。
“可是真的很好吃,你要不吃可惜了,”项西又吃了一个蚂蚱,“这就跟吃蝎子似的,一闭眼夸嚓一咬”
“你还吃蝎子”程博衍打断他的话。
“一闭眼夸嚓一咬,哎好吃”项西坚持着把自己的话说完才回答了他的问题,“嗯,是,我吃蝎子,怎么了”
“没怎么,”程博衍看着面前盘子里的蚂蚱,“我就看着这些腿就”
“好说,”项西夹过一个蚂蚱,很小心地把腿都给揪掉了,然后往他面前一递,“给。”
“我能不吃吗”程博衍盯着这个没腿的蚂蚱,没腿之后看着跟知了似的更恶心了。
“我手没碰到它,”项西往他身边凑了凑,“你吃一个吧,我第一次喂你食,你不能这么不给我面子啊”
程博衍看了他一眼没说话,沉默了能有快一分钟,最后一张嘴,把这个蚂蚱吃里了嘴里。
“好吃吗”项西立马一挑眉,很开心地问。
“我”程博衍有些含糊不清地说,“我含一着呢,没敢嚼。”
“夸嚓,”项西看着他,还用手比划了一下,“夸嚓。”
程博衍没动。
“吃啊你赶紧的”项西瞪着眼一拍桌子,“真费劲”
程博衍夸嚓咬了下去。
“哎这就对了嘛,”项西马上笑了,“好吃吗”
“还成吧。”程博衍嚼了几下,说实话这东西要是闭着眼搁嘴里不告诉他是什么,的确是挺好吃的,香,酥脆。
“老板炸这个火候还把握得挺好,外酥里嫩的,”项西夹了俩放嘴里嚓嚓嚼着,“我得多吃点儿,回去就吃不上了。”
程博衍没说话,就看了看他。
“不是么,”项西小声说,“油不能多盐不能多糖不能多,什么味儿好什么不管够”
“想吃吃呗,”程博衍摸了摸一他的脸,“我也就说说。”
“吃蚂蚱”项西偏头咬了他手指一下。
程博衍笑了笑没说话。
这顿农家饭吃得很饱,菜点多了,因为不好打包,所以他俩为了不一浪一费,都埋头苦吃,还因为柴火饭平时吃不到,又吃了两碗饭。
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