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走进店里,只有吴店长在了,昨天上班的那几个员工一个都没看见。
吴店长见到谢一天,立刻露出笑容:“小谢你来了,好的好的,来得真早啊!”
谢一天腼腆地笑了笑:“你昨天跟我说上班时间是8点开始,我肯定要提早一点来的。”
吴店长感叹:“你真的守时,我们店里其他几个人,唉……总是要找理由迟到早退。”
谢一天在心里说道:“你们这里上班也忒早了点,一般的餐厅可是1o点上班啊!”
“对了吴店长,我该做些什么好?”谢一天问道。
吴店长从收银台后面的柜子里翻出一套印有“盛记私房菜”的红衣黑领的餐厅工装服,让谢一天穿上。
这套餐厅工作服有两件,上衣是红衣黑领,下装是黑色裙装。
虽然样子并不好看,但本着敬业的精神,谢一天二话不说就换上了。
“你的工作是不固定的,现在时间还早,你先去打扫一下卫生。等下送菜的来了,你去帮忙搬菜。”吴店长认真仔细地解释道。
虽然心里有准备,可听到吴店长的安排,谢一天不免有些失望。看来这“储备干部”,本质上就是个打杂的,像极了麻将里的“财神”,又像排球比赛里的自由人。
说好听点叫“统揽全局”,说句不好听的,那就是个杂役啊!
谢一天心态还是很不错的,看看吴店长就好了,作为店长,第一个到店了,已经在干活了,作为他的助理,当然也只能做这些事。哪有那么多管理的工作让你一个刚来的新人做啊,饭店要的是干活的人,而不是找一个爹过来让你管他们的员工。
想到这里谢一天也就释然了,“既来之,则安之。”先干着再说吧!
这家私房菜的活是真的多,早上开始,从搞卫生到送菜卸货,到帮忙洗菜切菜配菜,再到杀鱼、杀鸡,再到倒垃圾,连撒尿的时间都没有,更不用说刷抖音抠脚了。
到了中午饭点的时候,那就更忙了。
这家店生意是真的挺不错的,大厅很少有空位,包厢也几乎是满的。要知道这还不是什么节假日,可见这家店有特别吸引顾客的地方。
比起箱包厂也是万金油的工作,对谢一天来说,显然是这里要累得多。这让他都有点怀念起在箱包厂的日子了。人有时候就是这样,无形中就在对比。
直到下午两点钟,中午的活才忙完。
谢一天忙得都直不起腰来了,这尼玛也太累了,简直了都。他现这些员工中,他是最累的,因为干的活最杂。服务员和厨师虽然也累,可工作相对单一固定。
吃了饭后,终于迎来一段休息的时间。
休息时间并没有两个小时,因为谢一天很快就接到了吴店长给他安排的任务,和晚上包厢订桌的客人沟通菜单和客人数量方面的问题。
好不容易搞完这些,新的活又到了,由于后厨人手不够,他去后厨帮阿姨们摘菜去了……
晚上更是像打仗一样,谢一天从楼上到楼下,再从楼下到楼上,整个人像个跳蚤一样,耳朵里“嗡嗡”的,好像谁都在叫他。
这家店不光经营堂食,还有外卖的业务,简直是将生意做出花来了。
忙完这一切已经晚上1o点2o分了,他已经饿得前胸贴后背了,整个人像是从水里撩起来一般。
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