九二小说

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  剩下的用盆子一扣，放在灶台旁边，利用灶孔内散的温度给它保温。

  这三盘排条分别被放在了绾娘那桌，孟昭那桌，和另外一桌。

  刚一上桌就让人惊叹起来：“这是什么菜？”

  三七自己口水都要流下来了，眼睛恋恋不舍的在盘子上看了一眼，说道：“香烤排条。”

  这人才啊了一声，想起这是自己随口点的排条。

  这菜一碟二十多文钱，在乔郁那板子上算价格稍高的，寻常人家能买一斤肉了，这人点的时候还觉得价格不便宜，因为这时代骨头比肉便宜，一斤骨头根本吃不着多少肉。

  不过等到这菜一上来，男人就两眼直的想，说不定还真值这个价，一品楼的排条五十文都买不来一碟呢。

  撒了辣椒粉和芝麻香葱的排条色泽焦黄，香气四溢，入口焦香，里面却肉质软嫩。

  大家见男人夹了一块要吃，都把目光移过去，这一看简直口水都要流下来，这肉看着也太好吃了。

  孟昭也尝了一块送到面前的香烤排条，然后眼睛一眯，冲6锦呈看去。

  “只知道彦王妃样貌好，却从来没想过还有这样的手艺，王爷你艳福不浅啊。”

  6锦呈看他一眼，说道：“吃就闭着嘴吃，哪儿来那么多话。”

  孟昭哈哈一笑，这下果真顾不上说话了。

  这香烤排条一上上来，简直就像是给众人打了针定心剂，已经点好了菜的，都恨不得换个菜式尝尝，但又想着这个菜式都如此好吃，别的菜式当然也不会差到哪儿去，而另外那些还在观望的没有点的，都跟着点了起来。

  “掌柜的，我也要一份这什么排条。”

  “再给我多做一份包起来，我拿回去给家里人也尝尝。”

  乔郁多准备的那些根本不需要担心，很快就都分了出去。

  不过上午，这得玉楼里的生意就红火的不行，乔郁从进了厨房后就忙的一刻也不得闲，赵康与秋凤婶子也是如此，赵康忙着做别的菜式，秋凤婶子则团团转着洗刷碗筷，顺便帮他们把需要清洗收拾的菜也给一起收拾了。

  今天第一天，秋凤婶子不知道乔郁这里到底生意怎么样，又会又多忙，就也没把文生带着，放在了宋奶奶家里，这会儿再看，不带文生果真是正确的选择，这厅堂里人都坐满了，把文生带过来，可能连个坐的地方都没有。

  乔郁忙的脚不沾地，一进厨房就再也没有出来，6锦呈进去的时候，他正在炸酥肉，肉跟排条一样，也是提前腌好了的，现在依次在面糊中裹上一层后下进锅，热油炸个七八成熟捞出来，在把油温升高后再进去复炸一遍，这下子酥肉外壳就会变得金黄，而且第一次炸进去的油脂也会被吐出来一些，吃起来不会太过油腻。

  6锦呈站在厨房门口，看乔郁在灶台边垂头忙碌，好半晌都没有注意到他来了。

  他心里实在有些心疼，不过看乔郁脸上的神情就知道，他忙的十分愉悦，一点儿也没觉得自己累。

  6锦呈叹了口气，又悄无声息的退了出去。

  赵康眼看彦王爷走了，才一边忙着手里的活儿，一边抬头跟乔郁说道：“刚刚王爷进来了。”

  乔郁闻言立即抬头：“人呢？”

  赵康心道：看你忙成这样，心疼走了呗。

  乔郁却没有理解赵康沉默的意思，反倒是看了秋凤婶子一眼，说道：“不行，秋凤婶子一个人干不来这么多活，今天回去就得再招两个人进来。”

  洗碗的活看着不重，但长时间弯腰干活儿，时间长了肯定受不了。

  秋凤婶子这会儿觉得还好，但她见这酒楼生意这么好，知道乔郁说的也有道理，就啊了一声，冲乔郁点了点头。

  几个人在后面忙了好一会儿，才总算是把一时凑热闹进来的一大波人给送走了。

  大家吃的十分满意，走的时候都还在不停的夸，说以后一定还要常来，完全忘记刚开始说不想进来的那个人也是自己。

  大家走的差不多，最后厅堂里就只剩下绾娘和孟昭两人。

  绾娘来的时候乔郁已经进了后厨，这会儿忙完了才有时间出来跟她打个招呼，绾娘一见乔郁就笑起来：“看看，我说什么来着，你这手艺要是开个酒楼一定生意兴隆，看来我说的没错，这不刚开业就生意兴隆了吗。”

  乔郁笑着接下绾娘的称赞，他手上提着一个油纸包，里面包了满满一包酥肉，顺手递给绾娘说道：“拿回去给朝生吃吧。”

  绾娘与乔郁熟识，倒也不跟他客气，接过乔郁手上的油纸包就说：“那我就不客气了，朝生最喜欢你的手艺，自从你不去街上卖面了之后，他天天跟我念叨，要不是今天还要去书堂，他肯定就跟着我一起来了。”

  她今日专门来捧乔郁的场，自家的胭脂铺子这会儿都还没开，乔郁也就没有留她多说话，又寒暄了几句之后，将人送出了门。

  这下店里除了三七陈匆和6锦呈，就只剩下孟昭一人。

  他面前摆的东西不少，正一点儿也不着急的慢慢吃着，见乔郁送完了人回来，还丝毫不吝啬的夸赞道：“要我看啊，这一品楼的味道都没有乔公子的手艺好。”

  乔郁一笑：“一品楼可是山珍海味，我这里一样都没有，都是些寻常东西，你就别违心了。”