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“这里的鸡蛋,你看看咋整吧!要是存放不住的话,那就都煮了,这几天让大家都吃了,也省的碎了臭了丢了。”
齐程氏将竹篓交给宜梦,又从里面拿出了几个陶罐:“这里面是糖,还有一些别的玩意儿,你看看都能用不。”
这柜子里放着的都是金贵的,或是怕碎的东西。
主要是放着家里的那些个小子们手里没个轻重给毁了,倒不是为了防着自家的儿媳妇儿们。
宜梦对那柜子里的东西也熟悉,一一看过后说道:“娘,这鸡蛋我就煮茶叶蛋吧!煮得稍微咸一点,应该多放两天。”
那些瓶瓶罐罐里的不少东西都是宜梦主张买回来的,主要以各种调料为主。
这时代的调料种类并不多,像是八角、茴香这些更是一直被认定为药材。
想要买,那就得去药铺,其他地方买不到。
药铺里的东西就没什么便宜的,所以买回来后就直接被判定成了贵重物品,也就放在了柜子里。
之前做大锅饭,宜梦没想动这些金贵玩意儿,现在看到鸡蛋了,才想到了煮茶叶蛋。
“行,你看着整吧!”
对于做饭这件事,齐程氏还是很相信老三媳妇儿的手艺的。
除了用的油盐重了点外,其他一点毛病都没有。
宜梦哎了一声。
齐满满刚睡醒午觉,听到齐程氏的声音后就在屋里喊奶奶。
齐程氏瞬间眉开眼笑,心啊肝啊的一边说一边往屋里走。
宜梦笑着摇摇头。
自家这闺女,除了晚上一定要找自己外,在白天里,只要找人,第一个绝对是找她奶奶。
“真是个小人精。”
宜梦宠溺的感叹了一句,便开始将鸡蛋放在盆子里清洗。
洗干净的鸡蛋放进冷水里煮熟后捞出来晾着,之后锅里放了清水,再放上茶叶、八角、桂皮、咸盐、酱油之类的调料。
煮卤水的同时,再将鸡蛋用刀划出几个口子。
这样鸡蛋容易入味。
虽然腌久了鸡蛋会咸,但能放得久一些,咸了也不碍事。
天色快擦黑时,齐大福和齐二财终于带着他们各自的媳妇儿回来了。
相比较而言,曲来娣的状态最好。
眼睛没红,但一侧脸颊有些红,回来的时候甚至还心情很好的哼了一段小曲。
齐二财的脸色就没那么好看了,甚至还能看出有些怒气。
齐程氏不解,趁着曲来娣回屋收拾东西的功夫将齐二财叫到了厨房。
“老二,你岳家那面咋回事?”
齐程氏能猜到是和曲来娣的娘家有关系,但又想不通生了什么事,能让这两口子有如此不同的反应。
提到这个,齐二财就气得一拳打在了墙上。
齐程氏一看就不乐意了,当即骂道:“齐老二,你是不是缺心眼?你那拳头打墙干什么?”
一见婆婆生气了,同样在厨房忙活的宜梦就想着赶忙劝一劝。
只是她还没开口,就被婆婆接下来的话说得一个趔趄,险些没摔倒。
这也是没有办法的事,拖家带口的那么多人,想要离开故土,哪有那么容易。
齐程氏洗了把脸,又重新梳了头,等再出来时,就又恢复到了齐家老太太的模样。
“老三媳妇儿,你今天都整啥了?”
齐程氏一边说,一边拿出一把小钥匙打开了厨房最里面的一个柜子。
宜梦赶忙将自己今天做的东西说了一遍,就见齐程氏从柜子里拎出了个竹篓。
“这里的鸡蛋,你看看咋整吧!要是存放不住的话,那就都煮了,这几天让大家都吃了,也省的碎了臭了丢了。”
齐程氏将竹篓交给宜梦,又从里面拿出了几个陶罐:“这里面是糖,还有一些别的玩意儿,你看看都能用不。”
这柜子里放着的都是金贵的,或是怕碎的东西。
主要是放着家里的那些个小子们手里没个轻重给毁了,倒不是为了防着自家的儿媳妇儿们。
宜梦对那柜子里的东西也熟悉,一一看过后说道:“娘,这鸡蛋我就煮茶叶蛋吧!煮得稍微咸一点,应该多放两天。”
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